Žari, proizvedeni na Kitajskem, so razdeljeni v dve kategoriji: žari za enkratno uporabo in žari za večkratno uporabo. Rešetke za žar za enkratno uporabo so najpogostejše in se prodajajo po vsem svetu, vključno z Japonsko, Kanado in Argentino.
Ime
Po obliki: Okrogla ravna rešetka za žar, okrogla konkavna rešetka za žar, kvadratna ravna rešetka za žar, kvadratno konkavna rešetka za žar.
Po materialu: žar za žar iz pocinkane železne žice, žar za žar iz pocinkane jeklene žice, žar za žar iz nerjavečega jekla.
Z ročajem: Žar z ročajem (znan tudi kot stojalo za žar), Žar brez ročaja.
Material
Material žice za enkratno uporabo: prevlečena žica iz pocinkanega železa.
Material robov za enkratno uporabo: bela pločevina (imenovana tudi bela pločevina).
Material žara za žar za večkratno uporabo: srednje ogljikova jeklena žica, nerjaveče jeklo 304.
Proces
Tehnike tkanja: prepleteno tkanje, nagubano tkanje, varjenje z argonom itd.
Površinska obdelava
Cinkanje, elektroliza, poliranje, kromiranje, nikljanje, bakrenje itd.
Odporen na visoke temperature, ne-deformabilen,-brez rje, ne-strupen, brez vonja in enostaven za uporabo.
Aplikacije
Uporablja se predvsem za peko na žaru, kuhanje na pari in dimljenje rezancev, mesa in rib v restavracijah, hotelih, trgovinah z žarom, piknikih, kampih, vojaških in turističnih dejavnostih. Zelo priljubljen med ljubitelji peke.
