Žar na oglje je naprava za peko na žaru, ki kot gorivo uporablja oglje. V glavnem je sestavljen iz stojala za žar, korita za oglje, rezervoarja za olje in zunanje lupine ter je primeren za piknike na prostem in družinska srečanja.
Žar na oglje je naprava za kuhanje na prostem, sestavljena iz več komponent, ki se uporabljajo za peko hrane na oglju. Njegove glavne komponente vključujejo rešetko za žar, korito za oglje, rezervoar za olje in zunanjo lupino.
Tipična zgradba tradicionalnega, preprostega žara na oglje vključuje ohišje žara (ki ga je mogoče spremeniti iz preproste posode, kot je železna posoda) za držanje in žganje oglja ter rešetko za žar iz žične mreže, nameščeno nad ognjem.
Glede na zasnovo ohišja žara pogoste vrste žarov na oglje vključujejo žare na oglje in žare na oglje iz bambusa.