Žar na oglje je naprava za peko na žaru, ki kot gorivo uporablja oglje. V glavnem je sestavljen iz stojala za žar, korita za oglje, korita za olje in zunanje lupine. Na voljo je v treh vrstah: zgornji-izpuh, spodnji-izpuh in lastni-izpuh. Primerna za piknike na prostem in družinska srečanja, izdelana je iz 3 mm jeklene pločevine, postopek izdelave pa obsega razrez jeklene pločevine, vrtanje lukenj v predelne stene in montažo zračnih loput. Pred uporabo je potrebno pripraviti ohišje žara, oglje, trdni alkohol in vžigalno napravo ter potrebno gorivo.
Prenosni žari na oglje so talni-in priljubljeni v Evropi, Ameriki, na Japonskem in v Južni Koreji ter sprejmejo 4-6 oseb. Nekateri modeli so opremljeni s posodami za oglje, izoliranimi posodami za vodo in dimnimi obroči ter za odvajanje dima uporabljajo zgornje-izpušne cevi, spodnje-izpušne korita ali samo-odvodne ventilatorje. Novejši modeli, kot so "dvojni-koritasti žari," zmanjšajo dim z globokimi koriti za oglje na obeh straneh in koritom za vodo na sredini. Pozimi{10}}prilagojeni okolju prijazni-žari na oglje vključujejo vgrajene naprave za čiščenje dima.
